ПОНЕДЕЛЬНИК

​

Завтрак (Атака)

Омлет с фаршем и специями (150 гр)
Состав: яйцо куриное, молоко обезжиренное безлактозное, фарш говяжий, соль, зелень, специи

Завтрак (Чередование)

Шакшука с мясным фаршем (150 гр)
Состав: яйцо куриное, фарш говяжий, томат, перец болгарский, лук репчатый, паста томатная, петрушка, кумин, паприка, чеснок, соль, перец, зелень
​

Ланч (Атака)

Салат с языком (120 гр)
Состав: говядина, язык говяжий, лук маринованный, яйцо куриное, корнишон, дю-майонез (творог обезжиренный, горчица, желток яичный), петрушка, соль, перец, специи, зелень
​
Ланч (Чередование)

Салат с языком и грибами (120 гр)
Состав: говядина, язык говяжий, шампиньоны, лук маринованный, яйцо куриное, огурец соленый, дю-майонез (творог обезжиренный, горчица, желток яичный), петрушка, соль, перец, специи, зелень
​

Обед (Атака)

Куриный бульон с яйцом и зеленью (400 мл) и хлеб из отрубей

Состав: бульон куриный, филе куриное, яйцо куриное, лук репчатый, зелень, специи


Обед (Чередование)

Овощной суп с цыпленком (400 мл) и хлеб из отрубей

Состав: бульон куриный, филе куриное, морковь, кабачок, лук репчатый, чеснок, соль, специи
​

Полдник

Паннакота сливочная (80 гр)
Состав: сыр рикотта, творог мягкий обезжиренный, молоко обезжиренное безлактозное, сироп диетический, желатин, заменитель сахара
Пищевая ценность на 100 грамм продукта: белки - 15 г, жиры –3 г, углеводы –1 г.
Энергетическая ценность: 73 ккал / 304 кДж

​
Ужин

Стейк из кеты с яйцом и зеленью (210 гр)
Состав: кета, яйцо куриное, тимьян, розмарин, зелень

​
Напиток

Натуральный лимонад (300 мл)
Состав: вода, лимон, заменитель сахара


ВТОРНИК

​

Завтрак

Творожная запеканка с ванилью и сиропом (150 гр)
Состав: творог обезжиренный, сыр рикотта, кефир обезжиренный, отруби овсяные, яйцо куриное, ванилин, сироп диетический, заменитель сахара

​
Ланч (Атака)

Хачапури по Дюкану (130г)
Состав: яйцо куриное, творог обезжиренный, отруби овсяные, сыр легкий, разрыхлитель, заменитель сахара, соль, специи, зелень
​
Ланч (Чередование)

Салат Растлер со сметанным соусом (130 г)
Состав: морковь, перец болгарский, сельдерей
​

Обед (Атака)

Куриная ножка в травах с авторским соусом (220 гр) и хлеб из отрубей
Состав: ножка куриная, лук репчатый, травы прованские, чеснок, специи, соль, зелень

​
Обед (Чередование)
​
Куриная ножка в травах с овощами-гриль и авторским соусом (250 гр)
Состав: ножка куриная, баклажан, кабачок, лук репчатый, травы прованские, чеснок, специи, соль, зелень

​
Полдник

Желе фруктовое (80 гр)
Состав: вода, сироп диетический, желатин, лимонная кислота, заменитель сахара
​

Ужин

Сердце говяжье, томленое со специями (210 гр)
Состав: сердце говяжье, говядина, лук репчатый, молоко обезжиренное безлактозное, чеснок, лист лавровый, специи, соль, зелень, травы прованские

​

СРЕДА

Завтрак

Каша из отрубей с сиропом (300 гр)
Состав: молоко обезжиренное безлактозное, отруби овсяные, сироп диетический, заменитель сахара, соль
​

Ланч (Атака)
​
Мини-шашлычки из королевских креветок с лимонно-соевым соусом (100 гр)
Состав: креветки королевские, лимон, соус соевый, зелень
​

Ланч (Чередование)

Овощной рататуй с пряной куриной грудкой (110 гр)
Состав: баклажан, кабачок, перец болгарский, филе куриное, базилик, чеснок, соль, специи, зелень

​
Обед (Атака)

Суп с говяжьим языком и рисом ширатаки (400 мл), хлеб из отрубей
Состав: бульон говяжий, язык говяжий, говядина, рис ширатаки, лук репчатый, яйцо куриное, паста томатная, соль, зелень, специи
​
Обед (Чередование)

Суп с говяжьим языком и овощами (400 мл), хлеб из отрубей
Состав: бульон говяжий, язык говяжий, говядина, перец болгарский, кабачок, рис ширатаки, лук репчатый, морковь, яйцо куриное, паста томатная, соль, зелень, специи

​
Полдник

Суфле шоколадное с кусочками мармелада (80 гр)
Состав: сыр рикотта, творог обезжиренный, какао, сироп диетический, желатин, ванилин, заменитель сахара

​
Ужин

Филе морского языка в хрустящей панировке из отрубей с соусом унаги (210 гр)
Состав: филе морского языка, отруби овсяные, корнишон, соус унаги, травы прованские, чеснок, паприка, лимон, специи, соль, зелень

​
Напиток

Натуральный лимонад (300 мл)
Состав: вода, лимон, заменитель сахара

​

ЧЕТВЕРГ

Завтрак

Яйца пашот со слабосоленой сахалинской дикой горбушей (150гр)
Состав: яйцо куриное, горбуша дикая, уксус, зелень, соль

​
Ланч (Атака)

Мини-бургер с котлеткой из говядины и лёгким сыром (120 гр)
Состав: хлеб из овсяных отрубей, фарш говяжий, яйцо куриное, сыр легкий, лук репчатый, огурец соленый, зелень, соль

Ланч (Чередование)

Мини-бургер с котлеткой из говядины, лёгким сыром и бакинскими томатами (120 гр)
Состав: хлеб из овсяных отрубей, салат айсберг, фарш говяжий, яйцо куриное, помидор бакинский, сыр легкий, огурец соленый, зелень, соль


Обед (Атака)

Зразы из индейки и хлеб из отрубей (210 гр)
Состав: фарш из индейки, яйцо куриное, сыр адыгейский, молоко обезжиренное безлактозное, лук репчатый, соус авторский (томат, лук, чеснок, кардамон, соль), травы ароматные, соль, специи

Обед (Чередование)

Соте с рыбой (220 гр) и хлеб из отрубей
Состав: филе тресковое, лук репчатый, кабачок, перец болгарский, морковь, масло топленое, тимьян свежий, орегано, соль, специи
​

Полдник

Безе ароматное (20 гр)
Состав: яичные белки, изомальт
​

Ужин

Гордон блю из куриной грудки (210 гр)
Состав: филе куриное, ветчина из индейки, сыр легкий, молоко обезжиренное безлактозное, яйцо куриное, лук репчатый, зелень, соль, перец, зелень
​


ПЯТНИЦА

​
Завтрак (Атака)

Омлет с легким сыром
Состав: яйцо куриное, молоко обезжиренное безлактозное, сыр рикотта, соль, зелень

Завтрак (Чередование)

Омлет с легким сыром и брокколи (150 гр)
Состав: яйцо куриное, сыр легкий, капуста цветная, морковь, брокколи, молоко обезжиренное безлактозное, соль, перец, зелень

​
Ланч

Чилийские мидии в винном соусе (140 г)
Состав: мидии чилийские, лук репчатый, вино белое сухое, чеснок, соль, специи, зелень
​

Обед (Атака)

Суп с митболами из индейки, зеленью и яйцом (400 мл) и хлеб из отрубей
Состав: бульон из индейки, фарш из индейки, яйцо куриное, лук репчатый, зелень, соль, перец
​

Обед (Чередование)

Суп из шпината с индейкой, яйцом и овощами (400мл) и хлеб из отрубей
Состав: бульон из индейки, филе индейки, яйцо куриное, лук репчатый, шпинат, морковь, зелень, соль, перец
​

Полдник

Суфле творожное “Пломбир” (80 гр)
Состав: творог обезжиренный, сыр рикотта, ароматизатор, желатин, заменитель сахара, соль
​

Ужин

Домашние колбаски из птицы (210 гр)
Состав: филе куриное, молоко обезжиренное безлактозное, яйцо куриное, лук репчатый, соль, специи, зелень
​

Напиток

Молочный шейк (300 мл)
Состав: молоко обезжиренное безлактозное, сироп диетический

​

СУББОТА

Завтрак

Блинчики с курицей и базиликом (150 гр)
Состав: филе куриное, яйцо куриное, молоко обезжиренное безлактозное, лук репчатый, соль, заменитель сахара, крахмал кукурузный, базилик, разрыхлитель, зелень
Пищевая ценность на 100 грамм продукта: белки - 14г, жиры - 4 г, углеводы - 11 г.
Энергетическая ценность: 201 ккал / 841 кДж Вес 150гр

​
Ланч (Атака)

Канапе с легким сыром, ветчиной и корнишоном (100 гр)
Состав: ветчина из индейки, сыр легкий, огурец маринованный
Пищевая ценность на 100 грамм продукта: белки – 13 г, жиры - 2.9 г., углеводы – 4.5 г.
Энергетическая ценность: 114 ккал/477 кДж. Вес120г.
​
Ланч (Чередование)

Салат с запеченными овощами и адыгейским сыром (120 гр)
Состав: сыр адыгейский, перец болгарский, кабачок, баклажан, руккола, соус бальзамический, специи
Пищевая ценность на 100 грамм продукта: белки - 6 г, жиры – 2 г, углеводы – 7 г.
Энергетическая ценность: 82 ккал / 343 кДж. Вес 120р.
​

Обед (Атака)

Рыбные котлеты со сливочным соусом (200 гр)
Состав: фарш рыбный, филе куриное, яйцо куриное, отруби овсяные, соус сливочный (кефир обезжиренный, сыр рикотта, йогурт, соль), лук репчатый, молоко обезжиренное безлактозное, специи, соль, зелень
Пищевая ценность на 100 грамм продукта: белки - 16,4г, жиры – 3,45 г, углеводы – 1.5 г.
Энергетическая ценность: 190 ккал /795 кДж. Вес180г.

Обед (Чередование)

Рыбные котлеты со сливочным соусом и молодой спаржей (210 гр)
Состав: фарш рыбный, спаржа, филе куриное, яйцо куриное, отруби овсяные, соус сливочный (кефир обезжиренный, сыр рикотта, йогурт, соль), лук репчатый, молоко обезжиренное безлактозное, специи, соль, зелень
Пищевая ценность на 100 грамм продукта: белки - 16,4г, жиры – 3,45 г, углеводы – 11 г.
Энергетическая ценность: 346 ккал /1448 кДж. Вес 250г
​

Полдник

Рулет с творогом (80 гр)
Состав: молоко обезжиренное безлактозное, яйцо куриное, мука из овсяных отрубей, творог обезжиренный, сыр рикотта, желатин, сироп диетический, заменитель сахара
Пищевая ценность на 100 грамм продукта: белки - 10 г, жиры –3 г, углеводы –7 г.
Энергетическая ценность: 56 ккал /234 кДж. Вес 80г

​
Ужин

Рулет из говядины с пикантной сырной начинкой (220 гр)
Состав: говядина, сыр легкий, яйцо куриное, паприка, лук репчатый, зелень, специи, соль
Пищевая ценность на 100 грамм продукта: белки - 17 г, жиры – 3 г, углеводы – 2 г.
Энергетическая ценность: 205 ккал / 858 кДж. Вес 180г.
​


ВОСКРЕСЕНЬЕ

Завтрак

Сырники с ванильным кремом (150 гр)
Состав: творог обезжиренный, сыр рикотта, отруби овсяные, яйцо куриное, крем ванильный, заменитель сахара
Пищевая ценность на 100 грамм продукта: белки - 15.2 г, жиры - 0.9 г, углеводы – 0,4 г.
Энергетическая ценность: 106 ккал / 444 кДж. Вес 150г.
​

Ланч (Атака)

Паштет из куриной печени с хлебом из отрубей (120гр)

Состав: печень куриная, хлеб из отрубей, молоко обезжиренное, кефир обезжиренный, яйцо куриное, отруби овсяные, сыр рикотта, творог обезжиренный, лук репчатый, соль, специи, зелень
Пищевая ценность на 100 грамм продукта: белки - 13.2 г, жиры - 1.1 г., углеводы – 5.5 г.
Энергетическая ценность: 100 ккал/418 кДж. Вес 120 г.

Ланч (Чередование)

Паштет из куриной печени с хлебом из отрубей и свежими огурчиками (120гр)
Состав: печень куриная, хлеб из отрубей, огурец, молоко обезжиренное, кефир обезжиренный, яйцо куриное, отруби овсяные, творог обезжиренный, сыр рикотта, лук репчатый, соль, специи, зелень
Пищевая ценность на 100 грамм продукта: белки - 13.2 г, жиры - 1.1 г., углеводы – 8 г.
Энергетическая ценность: 118 ккал/494 кДж. Вес120 г.


Обед (Атака)

Цыпленок карри (200 гр) с хлебом из отрубей

Состав: филе куриное, лук репчатый, хлеб из отрубей, карри индийский, горчица, чеснок, соль, специи, зелень
Пищевая ценность на 100 грамм продукта: белки - 14 г, жиры – 3 г, углеводы – 5г.
Энергетическая ценность: 183 ккал / 766 кДж. Вес180 г.

Обед (Чередование)

Цыпленок карри с овощами (200 гр)
Состав: филе куриное, перец болгарский, капуста цветная, морковь, лук репчатый, карри индийский, горчица, чеснок, соль, специи, зелень
Пищевая ценность на 100 грамм продукта: белки - 14 г, жиры – 3 г, углеводы – 9г.
Энергетическая ценность: 234 ккал / 979 кДж. Вес 220г.
​

Полдник

Мармелад (80 гр)
Состав: вода бутилированная, сироп диетический, желатин, заменитель сахара
Пищевая ценность на 100 грамм продукта: белки - 1 г, жиры –0 г, углеводы –0 г.
Энергетическая ценность: 4 ккал / 17 кДж. Вес 90г.

​
Ужин

Бефстроганов из говядины с корнишоном (210 гр)
Состав: говядина, лук репчатый, корнишон, молоко обезжиренное безлактозное. чеснок, соль, крахмал кукурузный, специи, зелень
Пищевая ценность на 100 грамм продукта: белки - 17 г, жиры – 3 г, углеводы – 3г.
Энергетическая ценность: 213 ккал / 891 кДж. Вес 210 г.